Kodus grillvorstide keetmine. Kui kaua kupaty pannil praadida

Vorstid on mitmekülgsed vorstid. Nende abiga saate kiiresti ja lihtsalt valmistada maitsvaid, rahuldavaid roogasid.

Tööpäevadel on abiks soodsad maitsvatest vorstidest valmistatud road. Kõik, mida pead tegema, on osta vorstid ja kasutada allolevaid retsepte. Vorste saab valmistada mitmel viisil: keeta, küpsetada või praadida. See pooltoode võimaldab valmistada keerukamaid roogasid – pajarooga või hautist. Vaatame lihtsaid viise vorstide valmistamiseks, mis rõõmustavad teie perekonda ja külalisi.

Kuidas vorsti valmistada

Ajapuuduse tõttu on koduperenaistel mõnikord vaja oma pere kiiresti ja rahuldavalt ära toita. Lihtne universaalne vorstide keetmise skeem aitab teil välja:
- Puhastame vorstid olemasolevast tsellofaanikilest. Kui vorstid on pakendatud naturaalsesse kesta, ei pea neid koorima.

Valage nõusse nii palju puhast külma vett, kui vaja, et vorstid oleksid umbes 1-2 cm veega kaetud.

Asetage anum tulele.

Pärast vee keemist kastke puhastatud vorstid pannile ja vähendage gaasi.

Keeda 3-5 minutit pärast vee keemist.

Vorsti pakendil on märgitud küpsetusajad. Nende valmisolekut saate ise kontrollida, torgates vorsti kahvliga läbi. Valmis ja korralikult keedetud vorstid peaksid olema pehmed. Vorste pole vaja soolata, see vorstipooltoode sisaldab muu hulgas maitselisandeid ja soola. Et vorstid küpsetamise ajal lõhki ei läheks, on soovitatav neid mitu korda kahvliga läbi torgata.

Vorsti retseptid ahjus

Ahjuvorstide retsepte on palju. Kuidas neid lihtsalt ja kiiresti valmistada, millega kombineerida ja millise kastmega serveerida? Vaatame mõnda lihtsat retsepti.

Populaarne on ahjus taignas vorstide küpsetamise lihtne retsept. Võtke valmis pärmitainas. Rulli lahti ja lõika väikesteks ribadeks. Vormime “pärmitaignas vorstid”, määrime pealt munakollasega, puistame peale seesamiseemneid. Küpseta ahjus kuldpruuniks.

Vorstid tainas. Kodus süüa teha!

Vorstid ja kartulid ahjus on rammus ja isuäratav roog, mida saab valmistada ka algaja. Kui teil pole aega pikka aega pliidi ääres seista, saate kodus ahjus kartuleid ja vorste küpsetada:

1. Pese ja koori kartulid. Lõika tükkideks ja aseta sügavasse kaussi. Soola ja piserdage taimeõliga. Soovi korral võid lisada veidi majoneesi või hapukoort. Määri küpsetusplaat õliga ja aseta kartulid. 2. Koori vorstid ja lõika mööda servi. Saate teha lõikeid piki vorsti pinda.

3. Asetage küpsetusplaat ahju alumisele riiulile ja asetage sellele rest, kuhu vorstid asetada. Piserdage neid taimeõliga.

4. 15 minuti pärast eemalda vorstid, sest need saavad varem valmis. Sega kartulid ja pane valmis.

Praetud vorsti retseptid

Pärast mõne tilga taimeõli valamist saate pannil lihtsalt praadida mis tahes vorstid. Praadimisel tuleb neid perioodiliselt ümber pöörata.

Algajate kokkade seas üsna levinud roog on munapuder vorstidega. Selle ettevalmistamiseks peate vorstid asetama kuumutatud praepannile, mis on määritud päevalilleõliga. Mõne minuti pärast keera ümber ja klopi sisse munad. Järgmisena kata pann kaanega ja prae rooga umbes 10 minutit.

Praetud vorstide "Romashki" jaoks on ainulaadne retsept, millega üllatate oma pere vaatamata valmistamise lihtsusele. 1. Lõika vorstid pikuti kaheks pooleks ja tee sügavad põikilõiked.

2. Rulli vorst rõngaks, vii servad kokku ja kinnita hambatikuga.

3. Määri praepann taimeõliga (võid lisada veidi võid), kuumuta see kuumaks ja prae veidi vorstikesi.

4. Löö iga “lille” keskele üks muna ja lisa maitse järgi soola.

5. Kui muna on praetud, eemalda ettevaatlikult spaatliga “lill” ja aseta taldrikule, või saiatükile.

Tilliroa kaunistamiseks tehke isuäratavad "karikakra" pistikud ja muru, kurgilt saab lehti lõigata. Eriti meeldib see roog lastele ja nad proovivad seda hea meelega.

Vorstid aeglases pliidis

Erinevalt kastrulis vorstide keetmisest ei nõua aeglases pliidis küpsetamine küpsetusprotsessi jälgimist. Kui vorstidel on tsellofaankile, peate selle eemaldama. Looduslik kest ei vaja eemaldamist. Asetage vorstid auruti korvi või multikeetjasse. Valage anumasse vesi ja sulgege kaas. Valige programmimenüüst režiim "Aurutamine" ja seadke küpsetusajaks 10-15 minutit. Pöördloendus hetkest, mil vesi keeb. Võtke valmis vorstid aeglasest pliidist välja ja serveerige koos köögiviljade või lisandiga.

Imeilusad vorstid REDMOND multisurvekeetjas

Valige mõni toiduvalmistamisviis ja rõõmustage oma pereliikmeid. Peaasi, et vorste toorelt ei sööks. Hoolimata asjaolust, et neid peetakse valmistooteks, on parem vorstid õigesti ja maitsvalt küpsetada.

Saidi toimetajad loodavad, et meie artikkel aitab teil tavalistest vorstidest kiiresti valmistada ebatavalise roa.
Tellige meie kanal Yandex.Zenis

Tere päevast, mu kallid sõbrad. Kas sa oled kunagi kupatyt söönud? Kuni viimase ajani ei teadnud ma, mis see on. Hakklihast tegin ahjus isetehtud kotlette või lihapätsi. Nüüd on minu meeste dieet täienenud uue maitsva roaga. Ja see teeb nad väga õnnelikuks :) Täna räägin teile, kuidas pannil kupatyt küpsetada.

See on hakkliha, milles on palju vürtse ja küüslauku. Hakkliha ise asetatakse naturaalsesse kesta. Väliselt meenutavad kupaty väga lihavaid vorste - mahlased, õrnad ja uskumatult maitsvad. Neid nimetatakse ka omatehtud vorstideks.

Kupatid on muide pärit Gruusiast. Siin valmistatakse need šašš kebabi vääriliseks alternatiiviks. Kuid kuna igal rahval on vankumatuid lihasööjaid, meeldib see roog paljudele. Ja neid saab teha kana-, sea-, lambalihast jne.

Kuumad vürtsid annavad kupatidele ainulaadse maitse. Tavaliselt lisatakse siia lisaks mustale piprale suneli humalat, küüslauku, nelki, kaneeli, köömneid või koriandrit.

Tõeliselt Gruusia kupaatide teine ​​omadus on seasoolte kasutamine vorstide valmistamisel. Kollageeniasendaja ei tööta, selleks on vaja ainult looduslikku toodet.

Kui kaua kupaty pannil praadida

Kui valmistate külmutatud toodet, sulatage see kindlasti enne kuumtöötlemist üles. Selleks tõsta “vorstid” sügavkülmast külmkappi. Ja seejärel hoia 30 minutit toatemperatuuril. Kui soovite kiiresti sulatada, pange need leige veega pannile.

Kui kaua vorsti praadida, sõltub suuresti nende valmistamise meetodist. Vaatame toiduvalmistamise võimalusi:

1. Selleks, et vorstide loomulik kest ei lõhkeks ja kupatid ei omandaks neile iseloomulikku kuju, keeda delikatess esmalt läbi. Piisab, kui neid keeta umbes 4 minutit. Lihtsalt ärge torgake seda mitte mingil juhul! Vastasel juhul muutub teie mahlane vorst kuivaks kotletiks. Ja seejärel prae kupate keskmisel kuumusel umbes 10 minutit, vorste perioodiliselt keerates.
2. Teine võimalus on hõrgutis esmalt pannil madalal kuumusel keema (st blanšeerida). Vett tuleb lisada nii palju, et anuma põhi oleks täielikult kaetud. Kuumtöötlemise ajal keerake vorstid kindlasti ühele või teisele poole. Kui vesi on täielikult aurustunud, lisa kaussi paar supilusikatäit. õlid Prae kupate mõlemalt poolt 5 minutit (anum peaks olema kaanega kaetud). Ja siis küpseta veel 10 minutit ilma kaaneta.
3. Kastmes ringideks lõigatud kupaatide praadimine. Samas võib kaste olla väga mitmekesine – oma maitse järgi.

Kui soovid saada isuäratava koorikuga hõrgutist, tõsta kuumust paar minutit enne valmimist. Vorstid võid määrida ka ketšupi või lemmikkastmega. See annab neile vürtsika maitse.

Kuidas praadida kupatyt grillpannil

Kuidas küpsetada kupaty kartulitega praepannil ahjus

Esmalt keeda vorstid soolaga maitsestatud vees. Küpsetusaeg on paar minutit. Seejärel asetatakse pann kupatsidega 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Sel juhul tuleb need eelnevalt fooliumisse mähkida. Soovitan mähkida iga vorsti üksikult mõne kartulitükiga. Näib, et panete need kotti. 🙂 Pealegi peaksid “koti” servad olema ülaosas.

Delikatessi maitsvaks muutmiseks soovitan esimesed 15 minutit “vorste” fooliumis küpsetada. Seejärel avage iga alumiiniumist "kott" ja jätkake küpsetamist, kuni see on valmis. Samuti määrige vorstid perioodiliselt küpsetatud kupaty'st vabanenud rasvaga. Nii tulevad need palju mahlasemad ja õrnemad.

Kuidas kodus vanni teha

Võid küpsetada ka poevorste: täna pole pooltoodete ostmine mingi probleem. Kuid peate nõustuma, sõbrad, et kodune toit maitseb palju paremini. Sellepärast tahan teile näidata, kuidas neid ise valmistada.

Delikatessi retsept on järgmine:

• 1,5 kilo liha;
• 300 grammi searasva;
• 2 suuremat sibulat;
• 4 küüslauguküünt;
• pool klaasi vett;
• 2,5-3 m seasoolt;
• sool + vürtsid teie maitse järgi.

Kontrollige hoolikalt sea soolestikku - need tuleks korralikult välja kraapida. Ärge kunagi puhastage soolestikku noa teraga. Tehke see toiming kööginoa tagaosa abil. Ainult nii jääb kest terveks.

Keerake sooled välja ja koorige need ettevaatlikult noaga. Seejärel loputage sooled, hõõruge seest ja väljast soolaga ning loputage uuesti. Ja seejärel leotage looduslik kest vees ja alustage täitmist.

Haki pekk ja liha kööginoaga peeneks või aja läbi hakklihamasina. Ainult teisel juhul kasutage suuremat otsikut. Haki ka sibul ja küüslauk. Sega kõik üheks seguks. Soola ja lisa vürtsid. Seejärel sega ained korralikult läbi, lisa vesi ja sega mass uuesti korralikult läbi.

Järgmiseks siduge soolestiku üks ots kinni ja sisestage teise lehter või pange see spetsiaalsele kinnitusele. Saate seda ise teha. Selleks vajate kaheliitrist plastikpudelit. Lõika sellise konteineri põhi ära. Asetage ettevalmistatud looduslik ümbris kaelale. Ja täida pudel ise hakklihaga. Seejärel täitke kest ettevaatlikult hakklihaga. Aeg-ajalt patsutage soolestikku – see on vajalik liigse õhu vabastamiseks.

Samuti ärge toppige kesta hakklihaga liiga tihedalt. Vastasel juhul lõhkeb vorst kuumtöötlemisel nagu õhupall. Iga 15 cm järel siduge sooled kinni ja hakake uut vorsti täitma.

See on kõik: omatehtud pooltooted on valmis. Nüüd saate neid edaspidiseks toiduvalmistamiseks praadida või külmutada.

Kuidas on parim viis valmis kupaty serveerimiseks?

Serveeri valmis vorstid kuumalt. Puista neile peale hakitud koriandrit. Selle hõrgutisega sobivad hästi tkemali, satsebeli ja vürtsikas adžika. Vorsti kõrvale sobivad hästi ka värsketest köögiviljadest ja hapukurgist valmistatud salatid. Ja lavašš on kohustuslik. Kõik on “Kaukaasia traditsioonide” järgi nii nagu peab.

Mu kallid lugejad, loodan siiralt, et täna õppisite midagi uut ja kasulikku. Tellige värskendused ja teie teadmised suurenevad iga päevaga. Jätan teiega hüvasti: näeme jälle, sõbrad!

Pühapäevaseks piknikuks on üks parimaid valikuid grillvorstid. Raske on öelda, kuidas nimetatakse kõrgeima kvaliteediga pooltooteid. Praktika näitab, et suurem osa neist koosneb rasvast, lihajääkidest ja tohutul hulgal säilitusaineid. Seetõttu on soovitatav süüa teha kodus. Pealegi pole seda raske teha.

Kuidas valmistada pooltooteid?

Selleks sobib igasugune liha - sea-, veise-, kana- ja lambaliha. See lõigatakse väikesteks tükkideks või rullitakse hakklihamasinas läbi suure grilli. Järgmisena tuleb see soolata ja jätta mitmeks päevaks. Seejärel lõika pekk tükkideks ja lisa koos purustatud jääga hakklihale. Soovitatav on lisada hakitud sibulat, küüslauku ja oma lemmikmaitseaineid. Sega kõik hoolikalt läbi, et tükkide struktuur jääks muutumatuks. Täitke põhjalikult puhastatud soolestik hakklihaga, siduge see kinni, riputage üles, tehke seeria torke ja jätke mitmeks tunniks seisma. Pooltoode on kasutusvalmis.

Vorstid grillitud köögiviljadega “Isuäratavad”

Pole midagi maitsvamat kui see roog. Saate seda valmistada kahel viisil:

• Esimene variant. Valmistage veise- ja sealihast vorstid võrdsetes osades. Pehmema struktuuri saamiseks on soovitatav soolaliha mitu korda läbi suure restiga hakklihamasina keerata. Pekk saab ühe korra eraldi rullida. Sega kõik õrnalt purustatud jääga. Vorstid keedetakse nelikümmend minutit. Kõige lõpus lisa grillile suvikõrvitsaviilud ja terved väikesed paprikad. Roog osutub väga mahlakaks ja aromaatseks.

• Teine variant. Neid grillvorste saab valmistada lambalihast ja rasvast. Lõika liha väikesteks tükkideks ja jäta kaheks päevaks soolastuma. Järgmiseks tükelda rasv ja sega kõik läbi. Poolfabrikaati saad küpsetada kohe grillil tund aega pidevalt keerates.

Väikesed erinevat värvi paprikad on suurepäraseks lisandiks lõhnavale roale. Enne küpsetamist määri need oliiviõli, soola ja lemmikmaitseainete seguga.

Grillvorstid ahjus “Leegiga”

Alati pole võimalik loodusesse sattuda. Ahjus saab valmistada ka lõkkesuitsu maitsega toite. Selleks peate eelnevalt sealihast ja searasvast vorstid valmistama, jahvatades koostisosi mitu korda läbi suure hakklihamasina. Seejärel tuleks vorstid mitmeks tunniks rippuma jätta. Kui vorstid on praadimiseks valmis, tuleb need esmalt grillpannil praadida, et saada iseloomulikud triibud. Selleks kulub mõni minut. Seejärel saate neid ahjus küpsetusplaadil küpsetada koos roogi lisamisega. Roog tuleb väga aromaatne.

Suurepärane piknik külalistele

Selle retsepti järgi grillvorstide küpsetamine on üsna keeruline. Pooltoote ise võib olla valmistatud erinevatest lihadest. Kindlasti lisa hakklihale purustatud jääd, et vorstid oleksid mahlased. Need tuleb ette valmistada ülalkirjeldatud viisil.

Põhitähelepanu tuleks pöörata originaalkastmele. Selleks grilli võrdses vahekorras väga küpseid tomateid ja paprikat. Järgmiseks koori need külma vee all põlenud nahalt maha, haki noaga peeneks, pane kastrulisse ja sega korralikult läbi. Kuumuta kaste keemiseni, lisa soola ja piisavalt võid. Sel ajal haki küüslauk, suur hunnik koriandrit ja erinevaid rohelisi väga peeneks. Pange keevasse kastmesse, segage ja lülitage kuumus välja. Maitske rooga ja lisage oma lemmikmaitseained. Serveeri vorstid koos kastmega ja kaunista värske koriandriga.

Krõbe hot dog “Hearty”

Grillvorste saab teha igast hakklihast. Liha on soovitatav mitu korda läbi hakklihamasina keskmise resti keerata. Selleks, et vorstid oleksid mahlased, tuleb lisada veel purustatud jääd.

Suurepärane lisand neile võib olla hapukapsa lisand, mis on valmistatud tervete kapsapeadega. Soovitatav on seda teha kodus, et saaks piknikule kaasa võtta.

Selleks prae kastrulis madalal kuumusel peeneks hakitud sibul ja veidi küüslauku. Tükid ei tohiks liiga pruuniks muutuda. Soovitatav on praadida sibul ja küüslauk läbipaistvaks. Vahepeal lõika hapukapsas väikesteks ribadeks. Lisage see kastrulisse, sulgege kaas ja laske 50 minutit podiseda. Sega hodgepodge'i kindlasti pidevalt. Kui see hakkab põlema, lisage veidi vett. Kümme minutit enne küpsetamist lisage köömned ja kõik maitseained.

Enne serveerimist lõigake hot dogi kukkel, et tekiks tasku. Soovi korral võid seest ja väljast võiga määrida, et pealispind oleks krõbe. Korraldage need ja grillige neid paar minutit mõlemalt poolt. Jaotage saadud taskusse veidi vorsti ja lisage uuesti hodgepodge'i. Aromaatne ja krõbe hot dog on soovitatav kohe ära süüa.

Marineeritud grillvorstid peekoniga “Original”

See on suurepärane võimalus piknikuks, sest vorstid valmivad väga kiiresti. Selleks tuleb neid kümme minutit marineerida mee, sidrunimahla, sojakastme, oliiviõli ja köömnete segus. Seejärel mähitakse iga vorst peekoniviiluga. Soovitatav on selle pind täielikult katta. Grillvorstid on küpsetamiseks valmis. Neid tuleb praadida tule kohal kakskümmend minutit, pidevalt ümber keerates. Head isu!

Läänemaailmas nimetatakse röstitud või grillitud vorste karmi saksakeelse sõnaga Brtwurst. Selliseid hõrgutisi valmistatakse erineva konsistentsiga ja erinevate retseptidega hakklihast. Piirkondlik tegur on väga märgatav. Nende ainus sarnasus on see, et need on kindlasti valmistatud sealihast, mis on pakitud naturaalsesse kesta. Käes on kevad, mis tähendab, et grillimisaeg on lähenemas, mistõttu oleme kokku kogunud teie kõhu jaoks kõige huvitavamad Bratwursti retseptid. Aluseks võeti tavalised poe sealihavorstid.

1. Õllemajad

Lihtne retsept, mis sai alguse Saksamaa festivalidelt.

Koostis:

– 4 ;
– 1 suur sibul (kuubikuteks lõigatud);
- 10 vorsti;
- 2 tl punast pipart;
- 1 tl küüslaugupulbrit;
- 0,5 tl musta pipart.

Ettevalmistus:

1. Kuumuta grill keskmiseks kõrgeks. Määri resti õliga kohe, kui tunned tugevat kuumust.
2. Vala õlu kastrulisse, lisa sibul ja aja keema.
3. Kastke vorstid õlle sisse ja valage kõik meie vürtsid pannile. Alanda kuumust keskmisele ja küpseta umbes 10-12 minutit. Seejärel võtame vorstid välja ja jätame õlle tulele (peate lihtsalt temperatuuri minimaalseks vähendama).
4. Prae vorstikesi endid lahtisel grillil umbes 5-10 minutit. Pöörake ainult üks kord!
5. Serveeri õllevorstid koos õlleseguga.

2. Vürtsikas peekoniga

Ameerika stiil - nad ei saa kodust lahkuda ilma peekonita. Aga see tuleb kuradima maitsev! Lisaks on see retsept neile, kellel on ahi, kuid pole grilli.

Koostis:

– 4 vorsti;
– 3 purki heledat õlut;
- 5 supilusikatäit pruuni suhkrut;
- 2-3 tl Cayenne'i pipart;
– 6 viilu peekonit (lõigatud pooleks).

Ettevalmistus:

1. Torgake vorstid kahvliga läbi ja asetage pannile koos õllega. Kuumuta kõrgel kuumusel keemiseni, seejärel alanda keskmisele ja küpseta umbes 15 minutit. Võta vorstid välja ja lase jahtuda.
2. Kuumuta ahi 220 kraadini Celsiuse järgi. Asetame küpsetusplaadi alla ja asetame resti, millel praadime vorstid.
3. Sega suures kausis suhkur ja cayenne’i pipar. Vahepeal jaga vorstid kolmeks võrdseks osaks. Mähi iga tükk pooleks peekoniribaks ja kinnita hambatikuga. Sega vorstid suhkru-paprika segusse ja aseta ahjuplaadile.
4. Küpseta 25-30 minutit. Peekon peaks olema pruun ja krõbe.

3. Aeglane Wisconsinite

Retsept väga-väga kannatlikele gurmaanidele. Koostisosad on aga uskumatult lihtsad, kuid tulemus on seda väärt.

Koostis:

– 8 vorsti;
- 2 purki õlut;
- 1 suur sibul;
- 3/4 tassi ketšupit.

Ettevalmistus:

1. Aseta vorstid, õlu, sibul ja ketšup kastrulisse. Seadke temperatuur madalaks ja küpseta seda 4 tundi. Paar filmi saab vaadata, pruulil pole tegelikult vaja silma peal hoida.
2. Eelkuumuta grill kõrgel kuumusel ja määri rest kergelt õliga.
3. Aseta vorstid grillile ja prae, kuni need on pruunistunud. See võtab tavaliselt 5 minutit.

1. Grillrest ei ole üldse uhke asi. Kui aga kasutate seda esimest korda, laske sellel hästi põleda. Ja alles seejärel määrige see õliga.

2. On olemas salajane grillimise käsk, mis ütleb: "Keerake toitu ainult üks kord!"

3. Grillimise aeg on väga tinglik mõiste, kuna tulekahju mõjutavad välised jõud, nagu ilm, puidu kvaliteet, söe kuumus jne.

“Kodupikniku” korraldamine on väga lihtne, kui sul pole võimalust loodusesse pääseda või kui sa ei taha suvilasse jõudes ummikutes seista. Siis vajate selleks maitsvaid maiustusi ja mitte ainult maiustusi, vaid ka täisväärtuslikke "pikniku" roogasid, näiteks kanavorste. Saate neid küpsetada grillpannil. Lisaks saab valmistada köögiviljalõike, salateid, küpsetada ahjus kartuleid ja valmistada jooke. Nõus, selline menüü meeldib kogu perele halva ilmaga. Kuidas aga kanavorste pannil küpsetada? Kõik on üüratult lihtne, nüüd näete ise, isegi kui see on teie esimene vorstikogemus! Muide, need kanavorstid sobivad lisaks piknikule ka neile, kes eelistavad kõikide vorstiliikide hulgast isetehtud vorste.

Koostis 2 vorsti jaoks:

Ettevalmistus:

• Ajame pestud kanafilee ja searasva läbi hakklihamasina. Segage saadud segu hästi. Soola, lisa maitseaineid vastavalt oma maitsele (näiteks muskaatpähkel, valge või must pipar, paprika jne), sega uuesti. Lisage pressi läbi lastud küüslauk.
• Nüüd lõikasime plastpudeli pooleks, et teha “spaatliga” kael, ülemine osa ära. Järgmisena paneme pestud soolestiku plastpudeli kaela ja seome otsa niidiga. Seejärel konstruktsioonist kinni hoides täida “labidas” hakklihaga ja suru see lusika või kahvli seljaga läbi. Seejärel rulli kanavorst palliks ja seo kinni. Nendest koostisosadest saate 2 väikest vorsti, kuigi saate teha ühe rõnga, kuid suurema.

• Kuumuta suur grillpann (või tavaline praepann), vala sisse taimeõli, mille samuti kuumutame. Aseta kanavorstid praepannile. Kõigepealt prae neid keskmisel kuumusel umbes 2 minutit.

• Seejärel kata kaanega, prae tasasel tulel 10 minutit, keera ümber ja hoia kanavorste veel 10 minutit, samuti kaane all.

• Pange tähele, et kanavorstid tõmbuvad praadimisel mõnevõrra väiksemaks ja osa mahlast eraldub.

• Valmis kanavorste võib serveerida kuumalt või jahutatult. Serveeri roog balsamico kastme, ürtide ja värskega.