Kas porgandid aitavad teil kaalust alla võtta? Kaalu langetamiseks mõeldud porgandid on kasulikud igas vormis - nii toores, keedetud kui ka porgandimahlas

Svetlana Markova

Ilu on nagu kalliskivi: mida lihtsam see on, seda hinnalisem!

Sisu

Köögiviljade monodieetide hulgas on porgandi kasutamine kaalu langetamiseks eriti populaarne, kuna selle juurvilja kasulikud omadused aitavad kaotada paar kilogrammi ja saavutada soovitud tulemuse vaid mõne päevaga. Toitumisspetsialistid nimetavad porgandit negatiivse kalorsusega toiduks, mis tähendab, et selle seedimine nõuab rohkem energiat kui kalorite ja toitainete hulk, mis pärast selle söömist kehasse jõuab.

Porgandi eelised

Dieedis on asendamatu köögivili porgand. See sisaldab enam kui tosinat eri rühma vitamiini, beetakaroteeni - ainet, mis pärast kehasse sattumist muutub A-vitamiiniks. Juurvili ei sisalda rasva, mis põhjustab selle madala kalorsusega sisalduse. Sellel on kõrge glükoosi ja fruktoosi sisaldus, kiudained, rikas antioksüdantide poolest. Porgandi kasutamine parandab nägemist, korrastab naha seisundit, aitab normaliseerida seedeprotsesse, ennetab diabeedi ja vähi teket.

Kas kaalu langetamise ajal on võimalik porgandeid süüa? See köögivili aitab kaasa kaalulangusele, kuna:

Taimsed kiud annavad küllastustunde.
Asenda täielikult suhkur, süsivesikuid sisaldavad tooted.
Suurendada hemoglobiini vererakkudes, parandada selle koostist.
Kiirendada ainevahetusprotsesse.

Dieettoidud porganditest

On üldtunnustatud seisukoht, et enamiku roogade valmistamisel on porgandid tõenäolisemalt lisakoostisosad. See on pettekujutelm, sest porgandite põhjal saate valmistada mitte ainult salateid, vaid ka esmaroogasid, teravilju, lisandeid, isegi küpsetisi ja magustoite. Porgandi dieettoitude hulka kuuluvad värsked juurviljasalatid, supid ja värskelt pressitud mahl.

Kas kaalu langetamise ajal on võimalik porgandeid süüa öösel? Toitumisspetsialistid ei nõustu selles küsimuses. Pidage meeles, et selle köögivilja keetmisel tõuseb selle glükeemiline indeks vastavate ainete suure sisalduse tõttu. Õhtul on parem piirduda klaasi porgandimahla või riivitud porgandi salatiga, millele on lisatud sidrunimahla ja taimeõli, see rahuldab teie nälja järgmise hommikuni.

Dieet porgandi salat

Dieetsalatite hulgas on eriti populaarne kaalu langetamiseks mõeldud porgandi- ja õunasalat. Toiduvalmistamiseks vajate:

roheline õun - 1 tk;
toores porgand - 2 tk;
sidrunimahl - 1 spl. l.;
oliivi- või päevalilleõli - 1 spl. l.;
päevalilleseemned, kooritud - 1 spl. l.;
õunasiidri äädikas - 1 tl

Küpsetusmeetod:

Pese ja valmista köögiviljad – koori.
Lõika õunast südamik, lõika see keskmise suurusega viiludeks.
Riivi porgandid jämedale riivile.
Lisa õli, sidrunimahl, piserda üle naturaalse õunaäädikaga, sega korralikult läbi.
Enne serveerimist puista üle päevalilleseemnetega (Korea versioon).

Rasvapõletussupp

Rasvapõletava supi valmistamise saladus seisneb selles, et koostisained ei ole eelnevalt röstitud. Kaalu langetamiseks mõeldud porgandipüreesuppi saab valmistada mitmel viisil, proovige seda kulinaarset võimalust. Koostis:

vesi - 1,5 l;
porgandid - 400 g;
sibul - 2 tk;
selleri vars - 3 tk;
kirsstomatid - 250 g;
punased läätsed - 250 g;
värske ingver - 50 g;
tšilli pipar - 1 tk;
koriander - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Loputage läätsed.
Pese köögiviljad.
Porgand, sibul, seller lõigatakse sama suurusega väikesteks kuubikuteks.
Lõika tomatid pooleks.
Toiduvalmistamiseks kasutage paksu põhjaga pada või kastrulit. Pane sinna juurviljad ja läätsed, täida veega ja keeda, kuni läätsed on tasasel tulel küpsed.
Lisa hakitud ingver, pipar ja maitseained, jahvata saadud segu blenderi abil püreeks.
Enne serveerimist lisa värsket peterselli.

Lisateavet kaunviljade, retseptide kohta.

Porgandiga lahja kapsarullide valmistamisel kasutatakse täidiseks erinevaid tootekomplekte - teravilja (riis või hirss), tomatipastat, nisujahu. Võtke kapsapea, jagage see üksikuteks lehtedeks ja hautage veevannis läbipaistvaks. Valmistage taimeõlis praetud porgandite täidis sibulaga, lisades tomatipasta ja keedetud teravilja. Mähi täidis kapsalehtedesse, küpseta ahjus 20-25 minutit (vt fotot allpool).

Porgandi dieedi sordid

Populaarne ja lihtne viis ühe päevaga ühe kuni pooleteise kg kaotamiseks on porgandidieet. Samas on tähtajad võimalikult lühikesed. On kolm peamist dieeti, mille puhul kasutatakse kaalu langetamiseks porgandit. Need erinevad kursuse kestuse poolest - mõeldud kolmeks, seitsmeks ja kümneks päevaks. Lühiajaline 3 päevane kiirdieet for kiire kaalulangus rohkem nagu kolm mahalaadimisporgandipäeva. 7- ja 10-päevased dieedid hõlmavad täisväärtuslikku ja mitmekülgset toitumist. Porgandit kasutatakse kõigi kaalulangetamise roogade alusena.

mono dieet

Populaarne monodieedi tüüp on porgandidieet 3 päevaks. See on rangelt vastunäidustatud seedetrakti haiguste, neeruprobleemide korral. Enne selle dieedi kasuks otsustamist on nõutav dietoloogi konsultatsioon. Põhimõte on see, et sööd ainult porgandisalatit, mida sööd kuus korda päevas, kord iga kolme tunni järel. Ja kaks liitrit vett päevas. Selle dieediga kaotate kaalu 3-4 kg.

Salati retsept - riivitud porgandid maitsestatud sidrunimahla ja oliiviõliga. Porgandi kogus on 200-220 g annuse kohta. Salatile võid lisada veel ühe koostisosa, igaks päevaks erineva. Näiteks õun - esimeses, kiivi - teises, apelsin või greip - kolmandas. Kolmandal päeval võid igale portsjonile lisada teelusikatäie mett või teelusikatäie rosinaid.

Dieet 7 päeva

Teine populaarne viis kaalust alla võtta on porgandidieet 11 kg 7 päevaga. Milline peaks olema menüü sellise tulemuse saavutamiseks? Sama riivitud porgandi salati keskmes, millele on lisatud veel üks põhikoostisosa - õun, kiivi või apelsin. Võib juua keefirit, süüa 150-200 g väherasvast kodujuustu kord päevas. Dieet - 4-5 korda päevas, pausiga kuni 4 tundi.

Menüü näide:

Porgandi dieet 10 päeva

Kümnepäevane porgandidieet on monodieet. Sööte juba tuttavat porgandisalatit, mis on maitsestatud väherasvase hapukoorega. Dieet - 5 korda päevas, kolme tunni pärast. Ühe toidukorra võib asendada keedetud porgandisalatiga, et sooja toiduga kõhtu rõõmustada. Jooge 2 liitrit vett päevas ja jälgige hoolikalt keha seisundit - esimeste halb enesetunde ilmnemisel tuleb dieet katkestada.

Kaalu langetamiseks mõeldud porgand aitab eemaldada kehast toksiine, takistab diabeedi teket, aitab vabaneda nahaprobleemidest. Porganddieedi kasutamisele tuleks aga suhtuda ettevaatlikult. Konsulteerige dietoloogiga, eriti kui teil on probleeme mao või maksaga. Mitte mingil juhul ei tohiks te dieeti pidada sagedamini kui üks kord kahe kuni kolme kuu jooksul.

Vastunäidustused

Positiivsed ülevaated ei muuda tõsiasja, et monodieet on tõsine stress kehale tervikuna, see ei sobi kõigile. Kui teil pole suurepärane tervis, võib selline dieet põhjustada tõsise löögi teie südame-veresoonkonnale ja seedesüsteemile. Porgandi dieedi vastunäidustused - maksa- ja seedetrakti haigused, peptiline haavand, soole- või neeruhäired. Konsulteerige oma arstiga ja lõpetage kohe dieet, kui tunnete, et teie tervis on halvenenud.

Dieedist väljumine

Et vähendada stressi, mida Sinu keha on dieedi ajal saanud, ja kinnistada dieedi käigus saadud tulemusi, on vajalik porgandidieedilt korrektne väljumine. Sisestage järk-järgult madala rasvasisaldusega kergeid toite - hommikusöögiks kodujuust või keefir, tailiha, rukkileib. Et mitte uuesti paksuks minna, jäta õhtusöögiks oma menüüsse kerge porgandisalat.

Video: porgandidieet

Dieet, mis kasutab kaalu langetamiseks toorest porgandit, on äärmiselt kasulik. See on oma madala kalorsusega sisalduse tõttu eriti oluline kaalujälgimisel. Toorest porgandit kasutatakse väga erinevates retseptides, mis kiirendab oluliselt kaalukaotuse protsessi. Sest paksud inimesed toores porgand on üks tähtsamaid koostisosi – sellega võid kaotada palju kilogramme. Porganddieedi kõrge efektiivsuse saladus seisneb selles, et köögivili sisaldab suures koguses taimseid kiudaineid, mille tõttu tekib täiskõhutunne ja söögiisu väheneb järsult.

porgandi eelised kehakaalu langetamiseks

Juurvili ei aita mitte ainult söögiisu vähendada, vaid on kasulik ka neile, kellel on magusaisu, kes suudavad loobuda oma magusasõltuvusest ja teistele. halvad harjumused toitumises. Lõppude lõpuks sisaldab see suures koguses suhkruid ja kiudaineid, mis küllastavad keha, leevendavad isu magusa järele. Toores porgandi eelised kehakaalu langetamiseks on järgmised:

A-vitamiini olemasolu aitab nahal säilitada tugevust, elastsust ja takistab selle lõtvumist äkilise kaalukaotuse ajal.
Toores porgand alandab vere kolesteroolitaset.
See ravib keha, eemaldab toksiine, toksiine, normaliseerib ainevahetust, puhastab soolestikku.
Suure hulga antioksüdantide tõttu parandab see vere koostist, suurendab hemoglobiinisisaldust.
Joodi olemasolu aitab vähendada rasva ladestumist kehakudedesse.
Tänu madalale kalorisisaldusele täidab see teid kiiresti.
Kasulik mõju neerude tööle, südame-veresoonkonna süsteemist parandab nägemist.
Toores porgandis sisalduvad A- ja E-vitamiinid toniseerivad organismi, takistavad paljude haiguste (hüpertensioon, ateroskleroos, onkoloogia) teket. Parandada ainevahetust.
Kasulik naistele – normaliseerib hormonaalset taset.
Porgandis sisalduv beetakaroteen hoiab ära varajase vananemise, tugevdab immuunsüsteemi, aitab võidelda stressiga.
Säilitab kasulikud ained pikka aega.

Selles köögiviljas pole rasva, mistõttu keha kulutab selle seedimisele palju energiat. Samas kulub suurem osa sellest toore porgandi seedimisele. Kui kulutate energiat, kaotate kaalu. Toore porgandi söömine kiireks kaalulangetuseks toniseerib keha, äratab soovi liikuda, sportida, soodustab kiiret kaalulangust.

Dieedi tüübid porgandiga

Kui otsustate porgandiga kaalust alla võtta, ei pea te sööma ainult seda köögivilja. Selle juurviljaga on palju retsepte. Toidud, mille valmistamiseks kasutatakse toorest porgandit tõhus kaalulangus, esindavad kombinatsiooni erinevatest köögiviljadest puuviljadega ja on väga kasulikud. On monodieete ning mitmekesisemaid ja soodsamaid roogasid. Keha parandamiseks lisage need oma dieeti.

mono dieet

Monodieedi kohustuslik komponent - porgandimahl. See on maitsev ja tervislik jook. Parim on seda kodus valmistada ja juua värskelt pressitud kujul. Lihtsaim viis on küpsetada mahlapressis: koorige juurvilja pealt, koorige, laadige mahlapressi. Teine võimalus on mahla valmistamine segisti või peene riiviga. Juurvilja on vaja jahvatada kartulipüree konsistentsini, seejärel marlisse mähituna pigistada.

Sellest saab meeldiva magusa järelmaitsega apelsinijook. Vahelduse huvides lisage veidi sidrunit. Segu saab teha porgandi- ja kõrvitsajookide segamisel või lisada õuna. Sellised segud on tervisele veelgi kasulikumad. Porgandimahl on soovitatav juua poole tunni jooksul pärast valmistamist ja ülejääke hoida külmkapis mitte üle ühe päeva. Joo pool klaasi jooki hommikusöögiks. Järgmisena peaksite lõuna- ja õhtusöögi ajal jooma mahla. Maksimaalne annus päevas on 3 tassi.

Kolm päeva peate kaalu langetamiseks sööma tõhusat toorest porgandirooga. See valmistatakse väga lihtsalt: peate riivima kaks keskmist porgandit, lisama massile teelusikatäis mett ja tükeldama kõik puuviljad. Piserdage saadud püree sidrunimahlaga. Võite lisada teelusikatäis oliiviõli. Seda segu peate sööma kolm korda päevas - hommikul, pärastlõunal ja õhtul. Kaalu kaotamise ajal võite porgandeid süüa öösel - selline toitumine aitab kaasa kehakaalu langusele.

Pärast kolme paastupäeva lisage dieedile mõned kartulid ja väike kreeker. Kõik neli päeva peate jooma nii palju vett ja rohelist teed kui võimalik. Viiendal päeval minge tagasi tavapärase dieedi juurde. Porgandimahl on kasulik lisada igapäevasesse menüüsse. Keefirisõbrad võivad seda tarbida iga päev, juues liitri päevas. Kolmepäevane dieet aitab kaotada 2-4 kilogrammi. Naha seisund paraneb - see muutub pehmeks, sametiseks.

Korea porgandi dieet

Kui teile meeldivad Korea porgandid, sobib see eine teile suurepäraselt. Retseptides sisalduvad vürtsid kiirendavad ainevahetust, kaalu langetamist, pealegi on väga maitsvad koreapärased vürtsid, sool, küüslauk sisaldavad porgandid. Päevane dieet sisaldab 1100 kalorit. 10 päevaga kaob 4-6 kilogrammi. Selle dieedi kestus on 10 päeva.

Toiduvalmistamisel soolatakse ainult salat ise, ülejäänud toidud valmistatakse ilma soolata. Toitumise aluseks on 300 g Korea porgandit päevas kombineerituna mistahes valgulise toiduga (liha, munad, mereannid, madala rasvasisaldusega kodujuust), sest valgutoit lisab küllastumist, on kehale kasulik – rakud vajavad valku. Päeva jooksul peate jooma kaks liitrit puhast vett.

Hommikusöögiks tuleb süüa 100 g kodujuustu või kaks munavalget, juua tass kohvi või rohelist teed ilma suhkruta.
Pärastlõunal - peotäis pähkleid (20 g) või mis tahes puuvilju.
Lõunaks - 150 g Korea porgandit, väike portsjon liha või kala. Joo klaas keefirit.
Teiseks pärastlõunaseks suupisteks - 250 g puuvilju.
Õhtusöögiks söö 150 g porgandit, portsjon mistahes valgutoodet (kodujuust või paar muna või mõni liha), keefirit.

Korea porgandeid on soovitatav kodus küpsetada:

Tükelda 500 g juurvilju, soola ja jäta pooleks tunniks seisma.
Haki sibul ja 3 küüslauguküünt. Prae taimeõlis, lisa äädikas (1 supilusikatäis);
Valage mass selle kastmega, lisage veidi musta pipart.

7 päevaks

Spetsialistid soovitavad seda dieeti ülikiire kaalukaotuse jaoks. Nad ütlevad, et selle dieedi ajal kaotavad nad 11 kilogrammi, kuigi mitte kõik ei saavuta selliseid tulemusi. Kaotas umbes 4-6 kilogrammi. See on karm režiim, kuid te kaotate kindlasti kaalu ja parandate oma heaolu, kui kasutate sellist dieeti perioodiliselt, näiteks kord kahe kuu jooksul.

Nädala dieettoit:

Esimene päev	Nõud
	Riivitud porgandi ja kiivi segu, maitsestatud lusikatäie hapukoorega
	Hapukoorega maitsestatud porgandi-õunasegu.
	Porgandi, apelsini ja greibi salat. Neid puuvilju saab süüa eraldi. 100 g madala rasvasisaldusega kodujuustu.
Teine päev
	Keedetud munavalge, kaks porgandit.
	Porgand, hakitud riivis, hapukoore ja küüslaugu lisamisega.
	Hapukoorega maitsestatud porgandi-kurgi segu.
	Porgandisalat. Söö pirni eelroaks. Joo klaas keefirit. Teistel päevadel järgige sama dieeti.

10 päevaks

porgandi dieet poolteist nädalat aitab kaotada veelgi rohkem kilogramme. Parem on mitte jätkata seda kauem kui 10 päeva. Tema menüü on sama, mis seitsmepäevasel, ainult et jätkub veidi kauemaks. Sa kaotad 5-10 kilogrammi. Peate sellest režiimist õigesti väljuma. Pärast selle valmimist sööge leiba või rukkikreekereid, natuke kartulit. Paari päeva pärast lisage piimatooted, puu- ja juurviljad. Pärast seda võite juba süüa linnuliha, kala, köögivilju. Peaasi on toitumise järkjärguline muutmine, ärge sööge kohe pärast dieedilt lahkumist üles nende toiduainetega, millest olete juba võõrutanud.

Dieet porgandi salat

Raske dieet, lühiajaline. Ärge venitage seda pikka aega - see halvendab teie heaolu. Kui järgite lihtsalt toitumispiiranguid, on kasulik lisada dieedile madala kalorsusega salateid. Porgandi toorsalatid aitavad kaasa kaalulangusele ja taastumisele, aitavad puhastada toksiine, kogeda kergus- ja energiatunnet.

õunaga

Porgand õunaga kehakaalu langetamiseks - suurepärane viis lähtestada ülekaal. Õunad on kasulikud südame-veresoonkonna süsteemile, vitamiinirikkad. India pähklid, nagu iga teinegi, on väga maitsvad ja organismile olulised. Roog sisaldab 320 kalorit. Seda salatit saab süüa iga päev. See maitseb hästi, on kehale kasulik, seda on lihtne valmistada ja aitab mitmekesistada toitumist.

Koostis:

keskmine porgand - 1 tk;
suur õun - 1 tk;
raske koor või sidrunimahl - 1 spl. l.;
India pähklid - 20 g.

Küpsetusmeetod:

Riivi porgand peenele riivile ja õun jämedale riivile.
Maitsesta segu sidrunimahla või lusikatäie koorega.
Jahvata india pähklid blenderis, lisa segule.

kapsaga

Kapsas on väga kasulik, suurepärane kaalulangus. Lisaks on see vajalik hea seedimise jaoks, normaliseerib mao tööd. Sidrunimahl aitab kaalust alla võtta, küllastab keha C-vitamiiniga. Eriti pikantse magusa maitse annavad ploomid. Peet on meie tervisele oluline ja sisaldab palju kasulikke aineid. 600 grammis salatis on 327 kalorit.

Koostis:

valge kapsas - 400 g;
peet - 1 tk. (keskmine);
porgandid - 2 tk. (keskmine);
ploomid - 6 tk;
sidrunimahl - 1 spl. l;

Küpsetusmeetod:

Haki kapsas väikesteks ribadeks.
Riivi peet ja porgand jämedale riivile.
Kombineerige köögiviljad kausis, seejärel hõõruge mahla vabastamiseks hoolikalt kätega.
Lisa peeneks hakitud ploomid.
Maitsesta segu sidrunimahlaga.
Nõuame.

Peediga

Peet on ainulaadne köögivili, mis mitte ainult ei soodusta kaalulangust oma madala kalorsusega sisalduse tõttu, vaid toob ka meie tervisele suurt kasu. See on ateroskleroosi ennetamine, normaliseerib vererõhku. Koos musta redise ja küüslauguga annab punapeet roale meeldiva vürtsika maitse. Vürtsikad koostisained – küüslauk ja redis kiirendavad ainevahetust, aitavad kaalust alla võtta. 500 g rooga sisaldab 487 kalorit.

Koostis:

porgandid - 1 tk. (suur);
peet - 1 tk. (keskmine);
must redis - 50 g;
küüslauk - 2 nelki;
rohelised - hunnik;
kõrvitsaseemneõli - 1 spl. l.

Küpsetusmeetod

Riivi köögiviljad peenele riivile.
Lisa läbi pressi läbi lastud või peeneks hakitud küüslauk.
Nirista peale lusikatäis kõrvitsaseemneõli.

Toores porgandi söömise vastunäidustused

Sellisel dieedil on mitmeid vastunäidustusi, sealhulgas vanusega seotud vastunäidustusi, millega tuleb arvestada enne, kui otsustada kaalujälgimiseks tarvitada tooreid köögivilju. Kui teil on mõni järgmistest haigustest, pidage kindlasti nõu oma arstiga ja ärge järgige nii ranget dieeti. Te ei pea sellist dieeti valima, kui teil on järgmised probleemid:

maksa või seedetrakti haigused;
rasedus või imetamine;
kollatõbi;
tugev jõukaotus pärast haigust; vähese kalorisisalduse tõttu võib porgandidieet keha veelgi kurnata;
diabeet;
vanus alla 17 aasta;
peptilise haavandi ägenemine või seedetrakti probleemid.

Video

Porgand on osa imikutoidust, seda soovitatakse lisada dieedile raseduse ja imetamise ajal ning kasutada kevadise beriberi puhul. See köögivili aitab ka võitluses ülekaaluga, kuid pead teadma, kuidas, millal ja kui palju porgandeid süüa võib.

Kasu kehakaalu langetamisel

Kuni viimase ajani ei hinnanud mõned toitumisspetsialistid porgandi kasulikkust nende kõrge glükeemilise indeksi (GI) tõttu. Usuti, et keedetud porgandites ulatub see 85-ni. Praeguseks on köögiviljad "amnesteeritud": viimastes tabelites on toore porgandi GI-indeks 20 ja keedetud porgandi puhul 50.

Porgand on üks väheseid toite, mida võite süüa öösel, kartmata kaalus juurde võtta. Veelgi enam, magamise ajal mõjuvad öösel söödud porgandid teie heaks ja põletavad rasva. Seda pole vaja süüa puhtal kujul- võid toodet segada madala rasvasisaldusega kodujuustuga või juua õhtujogurtit. Hilise õhtusöögi saab hõlpsasti asendada klaasi porgandimahla või kerge porgandipõhise köögiviljasupiga.

Miks peaks kaalu langetamisel porgand kindlasti oma dieeti sisaldama?

See köögivili on rikas A-vitamiini poolest, mille puudumine põhjustab venitusarme ja võib isegi põhjustada naha lõtvumist. Lisaks on suurel hulgal sellel kasulik mõju immuunsussüsteem, soodustab luude tugevdamist.
Porgandi kasutamine viib keha pehme puhastamiseni, vabastab selle toksiinidest ja toksiinidest, vabastab maksa rasvast.
Suur kogus rasvade ja lipiidide ainevahetuseks vajalikku nikotiinhapet koos K-vitamiiniga viib rasvapõletuseni.
Looduslik magneesium aitab alandada kolesteroolitaset ja tugevdab veresooni.
Jämedate kiudude olemasolu porgandites tekitab kiiremini täiskõhutunde.
Toote loomuliku magususe tõttu talub organism kergesti porgandidieeti.
Porgandite põhjal saate küpsetada mitmesuguseid tervislikud toidud- lihapallidest vormiroogadeni. Toores vormis võib sellest saada kõikvõimalike köögiviljasalatite koostisosa.
Porgand säilitab pikaajalisel säilitamisel suures koguses toitaineid, mida ei saa öelda enamiku troopiliste puuviljade kohta.
Fruktoos koos A- ja E-vitamiiniga võimaldab teil kiiresti akusid laadida.

Kuna porgandi koostises on vähe rasva, kulub selle seedimisele rohkem kaloreid, kui see sisaldab.

Millist viisi kasutada?

Porgandit saab kasutada mitte ainult toidulisandina või erinevate salatite komponendina, vaid ka iseseisva roana. Väga kasulik on ka porgandimahl, mis on suurepärane aperitiiv, kuna võib söögiisu tõsta – lihtsalt ärge unustage pärast seda tarbitava toidu kogust kontrollida.

Kaalu langetamiseks on parem süüa toorest porgandit selle osana kasulikud omadused kuumtöötlemise käigus kadunud.

porgandi salati dieet

Valides selle dieedi, võite 4-5 päevaga kaotada kuni 3 kg. Dieedi mõte on süüa kogu päeva jooksul porgandisalatit. Samas võid küpsetada osade kaupa või ühe korra terveks päevaks. Dieet näeb välja selline:

Kokku peate päevas sööma 1 kg porgandit, jagatuna 4 toidukorraks. Valmistamisviis on üsna lihtne: riivi porgandid, lisa sellele ühe sidruni mahl ja 1 spl mett ja taimeõli.
Iga toidukorra juures võid endale lubada valida ühe puuvilja vahel: kiivi, õuna, granaatõuna, apelsini või greibi.
Hommikusele portsjonile võid lisada pool klaasi piima või keefirit ja ühe supilusikatäie 10% hapukoort. Piimarasvad aitavad tagada, et kõik porgandites leiduvad kasulikud ained imenduvad täielikult.
Saate juua magustamata kogu päeva roheline tee ja gaseerimata mineraalvesi.
Õhtusöök on lubatud asendada porgandi-puuviljamahlaga.
Kogu dieediperioodi vältel on sool, suhkur, vürtsid ja vürtsid dieedist täielikult välja jäetud.
Neljandal päeval võite õhtusöögile lisada 200 g keedetud tailiha ja 2 ahju- või keedukartulit.
Viiendat päeva peetakse dieedist lahkumise päevaks, mil dieeti lisatakse minimaalse rasvasisaldusega toiduained.
Peate veel 10 päeva piirduma rasvaste, praetud, muffinite ja maiustustega, muidu võib kaal väga kiiresti tagasi tulla. Eelduseks on porgandisalati olemasolu menüüs.

Soovi korral võite seda dieeti korrata iga kuu.

Kuidas maitsvalt kaalust alla võtta?

Ei ole vaja sundida ennast ühte porgandit sööma. Toitumisspetsialistide sõnul piisab 3-4 kg kaotamiseks lihtsalt porgandi lisamisest dieeti. Samas võib menüü olla väga erinev, kasuks tulevad mitte ainult road porgandisupist kotlettideni ja salatiteni koos teiste juur-, puuvilja-, piimatoodetega, vaid ka värskelt pressitud porgandimahl.

Porgandit süües saate figuuri parandada isegi koos rinnaga toitmine, lisaks parandab porgand laktatsiooni. Ta on üks esimesi prikormoke lastele.

Peediga

Selles kombinatsioonis sisalduvad porgandid kõikvõimalikes salatites ja vinegrettides. Sel juhul kasutatakse köögivilju mitte ainult toorelt, vaid ka keedetud ja hautatud kujul. Maitsev duett võib olla suurepärane lisand liha- ja kalatoidud. Kasulik on ka värskelt pressitud porgandi-peedimahl, mille komponendid tuleks segada vahekorras 1:1.

Mee ja sidruniga

Porgandi kooslus meega on nii isemajandav, et ei tasu midagi muud lisada. Ehk sidrun liigse magususe eemaldamiseks ning maitse intensiivsemaks ja huvitavamaks muutmiseks. Piisab, kui riivida porgandid ja maitsestada mee ja sidrunimahlaga.

Kodujuustuga

Riivitud porgandit võib süüa koos kodujuustuga, kui tooteid segada ja mitte kuumtöödelda. Väga maitsev ja tervislik saab ka porgandi-kodujuustu pajaroog.

õunaga

Riivitud porgandid õunaga on paljudele tuttavad lapsepõlvest saati, kuid mesi võib saada sellise maiuse kastmeks. Klaas värskelt pressitud porgandi-õunamahla on üsna toitev ja võib kergesti asendada pärastlõunast suupistet või õhtusööki.

Piimatoodetega

Sel juhul asendatakse porgandites peaaegu täielikult puuduvad rasvad piimarasvadega ja porgandites sisalduvad kasulikud ained imenduvad peaaegu täielikult.

kapsaga

Neid tooteid saate kasutada nii toorelt kui ka marineeritud kaalu vähendamiseks, kaasates need aastaringselt dieeti. See kombinatsioon on ka esimeste kursuste aluseks.

Paastupäevad

Üks paastupäeva veetmise võimalustest võib olla Panicle salat, tuntud ka kui Pintsel. See roog on nii populaarne nende seas, kes jälgivad oma toitumist, et sellel on rohkem kui tosin toiduvalmistamisvõimalust, kuid porgand on alati koostisosade hulgas. Salati nimi pole juhuslik – see puhastab soolestikku roojakividest, mürgistest ühenditest, sooladest, seisma jäänud sapist ja muudest jääkainetest.

Pole juhus, et seda imesalatit kutsuti "Passel" ja "Brush", selle regulaarsel kasutamisel saate toksiinidest jäädavalt lahti.

Kogu päeva portsjoni valmistamiseks:

Võtame 500 g porgandit, peeti ja valget kapsast.
Hakime kapsa, hõõrume porgandid ja peedi jämedale riivile.
Lisa salatile poole sidruni mahl ja 1 spl oliiviõli.

Selline salat küllastab hästi, paastupäevadel saab seda kasutada 2 korda nädalas.

Eriti julge risk sellist dieeti pidada 10 päeva. Sellist salatit kasutatakse ka valgu-süsivesikute dieediga: valgupäevadel süüakse keedetud liha ja madala rasvasisaldusega kala ning süsivesikute päevadeks valmistatakse “Pintsli”.

See salat ei sobi neile, kellel on probleeme seedetraktiga. Kui salatist tekivad ootamatult ebameeldivad aistingud, tuleb selle kasutamine kohe lõpetada.

Mitte vähem populaarne on salati versioon, milles kapsas asendatakse roheliste õuntega. Mõned toitumisspetsialistid soovitavad kastmest õli välja jätta, väites, et salat muutub vähem kaloririkkaks. Teised, vastupidi, peavad seda oluliseks komponendiks, mis soodustab vitamiinide ja mineraalide täielikumat imendumist.

Video: pintsli salati valmistamine

Maitsvate dieettoitude retseptid

Salat "Granaatõuna koit"

Keskmised porgandid - 6-7 tk;
Granaatõuna mahl - 1 spl. l.;
granaatõuna seemned - 2-3 spl. l.;
Suur roheline õun - 1 tk;
Oliiviõli - 0,5 spl. l.

Riivi õun ja porgand. Kõige peale kastmeseguga granaatõuna mahlõliga ja segada. Kaunista granaatõunaseemnetega.

Selle salati algse varjundi annavad granaatõunaseemned.

Vürtsikas porgandi ja krevettide salat

kooritud krevetid - 200 g;
Porgand - 400-500 g;
Oliiviõli - 1 spl. l.;
ühe sidruni mahl;
Punane jahvatatud pipar, kuivatatud ingver, nelk, kaneel.

Riivi porgandid. Keeda krevetid ja puhasta. Vala kuumale pannile õli, lisa kohe maitseained ja keera kuumus kohe maha. Siin, pärast õli jahtumist, pigistage sidrunimahl. Sega saadud kaste porgandi ja krevettidega.

Porgandisalat krevettidega on ainulaadse vürtsika maitsega, mille loote ise vastavalt oma eelistustele.

Riivitud porgandid - 200 g;
rasvavaba kodujuust - 400 g;
Munavalged - 6 tk .;
Rosinad - 1 spl. l.;
Kaerakliid - 1-2 spl. l.;
Natuke stevia pulbrit.

Kliid ja rosinad leotatakse eelnevalt 20-30 minutit. Sel ajal kolm porgandit peenele riivile. Seejärel sega see kohupiimaga. Vahusta munavalged vahuks. Lisa porgandiga kodujuustule. Sinna saadame ka pressitud kliid rosinate ja steviaga. Sega kõik korralikult läbi. Küpseta 180 kraadi juures 30 minutit.

Porgandi-kodujuustu pajaroog kliidega on tervislik tervislik toit, mille tasuks kindlasti oma dieeti lisada.

Kes ei saa?

Vastunäidustus porgandi kasutamisele - toote individuaalne talumatus.

Suures koguses porgandit ei soovitata maohaavandite, soolepatoloogiate ja gastriidi korral. Liigne mahla tarbimine (rohkem kui 1,5 liitrit päevas) võib põhjustada peavalu, iiveldust, uimasust ja väsimust. Samal ajal ei pruugi maks liigse karoteeniga toime tulla: naha kollasus muutub teie valimatuse tagajärjeks. Kui see juhtub, pole ravi vaja: piisab, kui porgandid mõneks ajaks dieedist välja jätta.

Oluline on arvestada mitte ainult porgandi enda vastunäidustustega, vaid ka sellega sageli kombineeritud toodetega.

Vastunäidustuste tabel

Tootenimed	Vastunäidustused ja piirangud
Peet ja värske mahl	Suure hulga jämedate kiudude olemasolu tõttu ei tohiks seda toorelt tarbida inimesed, kellel on kõhuprobleemid (eriti ägedas staadiumis). Keedetud ja hautatud peeti tuleks piirata seedetraktihaiguste ja diabeedi korral.
Kallis	Siin võib vastunäidustuseks olla allergia. Ettevaatlikult tuleks mett kasutada ka diabeedi korral.
Kodujuust, keefir, hapukoor	Vastunäidustuseks on sel juhul allergia laktoosi suhtes. Kääritatud piimatoodete kasutamine on vastunäidustatud maohaavandite ja kõrge happesusega inimestele. Ettevaatlikult tuleks hapupiimatooteid kasutada gastriidi ja pankreatiidi korral, siia sobivad ainult värsked hapupiimatooted (neid hoiti alla ühe päeva). Suure rasvasisaldusega piimatoodete kasutamine võib põhjustada kehakaalu tõusu.
Õunad ja õunamahl	Maohaavandi või gastriidi korral tuleks õunu kasutada ettevaatusega, kuna neis on teatud hulk erinevaid happeid, mis võivad saada mao limaskesta ärritusallikaks. Sellistel juhtudel ei soovitata õunu tühja kõhuga süüa. Koliidi ja urolitiaasiga tuleks värskeid õunu süüa ainult riivitud kujul.
Kapsas	Värske on pankreatiidi korral vastunäidustatud. Mõnel juhul võib see põhjustada suurenenud kõhupuhitus.
Sidrun	Vastunäidustatud mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite, gastriidi ja pankreatiidi korral, tsitrusviljade suhtes allergia esinemisel. Suurtes kogustes tarbides võib see põhjustada kõrvetisi.

Kas porgandist hapukoorega on võimalik saada paremaks?

Porgandist puhtal kujul paremaks saada on võimatu. See ei sisalda rasva ja on madala kalorsusega. 100 g värske porgandi kohta on ainult 35 kalorit ja 100 g keedetud porgandi kohta isegi alla 24. Kui võrdluseks võtta 100 g Korea porgandit, siis selle kalorisisaldus on juba palju suurem ja ulatub 134 kalorini. .

Üks supilusikatäis pikkune porgand kaalub umbes 125 grammi ja sisaldab vaid 44 kalorit.

Olles otsustanud kaalu langetamiseks oma dieeti lisada porgandi, peaksite hoolikalt läbi mõtlema, millised toidud selle jaoks sobivad. Nimekirja juurde dieettooted majonees, koor või hapukoor ei kuulu komplekti, nii et porgandid koos nendega ei tööta.

Porgand kasu ja kahju kaalulangus

Porgand kehakaalu langetamiseks - dieedi eelised kehale koos ülevaadete ja tulemustega, retseptidega

Kas kaalu langetamise ajal on võimalik porgandeid süüa? See köögivili aitab kaasa kaalulangusele, kuna:

Taimsed kiud annavad küllastustunde.
Asenda täielikult suhkur, süsivesikuid sisaldavad tooted.
Suurendada hemoglobiini vererakkudes, parandada selle koostist.
Kiirendada ainevahetusprotsesse.

Dieetsalatite hulgas on eriti populaarne kaalu langetamiseks mõeldud porgandi- ja õunasalat. Toiduvalmistamiseks vajate:

roheline õun - 1 tk;
toores porgand - 2 tk;
sidrunimahl - 1 spl. l.;
oliivi- või päevalilleõli - 1 spl. l.;
päevalilleseemned, kooritud - 1 spl. l.;
õunasiidri äädikas - 1 tl

Küpsetusmeetod:

Pese ja valmista köögiviljad – koori.
Lõika õunast südamik, lõika see keskmise suurusega viiludeks.
Riivi porgandid jämedale riivile.
Lisa õli, sidrunimahl, piserda üle naturaalse õunaäädikaga, sega korralikult läbi.
Enne serveerimist puista üle päevalilleseemnetega (Korea versioon).

Rasvapõletussupp

vesi - 1,5 l;
porgandid - 400 g;
sibul - 2 tk;
selleri vars - 3 tk;
kirsstomatid - 250 g;
punased läätsed - 250 g;
värske ingver - 50 g;
tšilli pipar - 1 tk;
koriander - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Loputage läätsed.
Pese köögiviljad.
Porgand, sibul, seller lõigatakse sama suurusega väikesteks kuubikuteks.
Lõika tomatid pooleks.
Toiduvalmistamiseks kasutage paksu põhjaga pada või kastrulit. Pane sinna juurviljad ja läätsed, täida veega ja keeda, kuni läätsed on tasasel tulel küpsed.
Lisa hakitud ingver, pipar ja maitseained, jahvata saadud segu blenderi abil püreeks.
Enne serveerimist lisa värsket peterselli.

Lisateavet läätsede kohta - kaunviljade eelised ja kahjud, retseptid.

Lahjad kapsarullid porgandiga

Porgandi dieedi sordid

Populaarne ja lihtne viis ühe päevaga ühe kuni pooleteise kg kaotamiseks on porgandidieet. Samas on tähtajad võimalikult lühikesed. On kolm peamist dieeti, mille puhul kasutatakse kaalu langetamiseks porgandit. Need erinevad kursuse kestuse poolest - mõeldud kolmeks, seitsmeks ja kümneks päevaks. Lühiajaline kolmepäevane kiirdieet kiireks kaalukaotuseks on pigem kolm paastuporgandipäeva. 7- ja 10-päevased dieedid hõlmavad täisväärtuslikku ja mitmekülgset toitumist. Porgandit kasutatakse kõigi kaalulangetamise roogade alusena.

mono dieet

Dieet 7 päeva

Menüü näide:

Vastunäidustused

Positiivsed ülevaated ei muuda tõsiasja, et monodieet on tõsine stress kehale tervikuna, see ei sobi kõigile. Kui teil pole suurepärane tervis, võib selline dieet põhjustada tõsise löögi teie südame-veresoonkonnale ja seedesüsteemile. Porganddieedi vastunäidustused on maksa- ja seedetraktihaigused, peptiline haavand, soole- või neeruhäired. Konsulteerige oma arstiga ja lõpetage kohe dieet, kui tunnete, et teie tervis on halvenenud.

Dieedist väljumine

Video: porgandidieet

Arvustused

Svetlana, 36 aastat vana

Ma armastan porgandeid, need on alati mu menüüs, lisan peaaegu kõikidele roogadele, küpsetan vinget porgandikooki. Kaalu langetamiseks otsustasin proovida kolmepäevast porgandi monodieeti, kuid ma ei suutnud seda taluda - lõpetasin teise päeva keskel. Dieetroogasid valmistan aga kogu aeg porganditest - salateid, pajaroogasid kodujuustuga. Kasulik ja tervislik toit.

Julia, 31 aastat vana

Tihti proovin igasuguseid dieete, istusin seitse päeva porgandi peal. Kuulnud hea tagasiside tulemuste kohta, kuid ta oli üsna pettunud. Miinustest - ta kaotas vaid neli kilogrammi, menüü on üksluine, kiiresti väsinud. Kasuteguritest - see on kergesti talutav, ei tundnud pidevat nälga, nagu minuga teistel dieetidel juhtub. Ma arvan, et proovin kiireks kaalukaotuseks kolmepäevast.

Ekaterina, 28 aastat vana

Istun regulaarselt kolmepäevasel porgandidieedil, kaalu langetamiseks ja keha heas vormis hoidmiseks on see see, mida vajate. Kohe alguses võib olla raske, tahad harjumusest süüa ja peale porgandisalati ei saa midagi süüa. Tasapisi aga keha harjub ja lõpuks tunnen end suurepäraselt. Ma langetan kaks-kolm kg - see tulemus sobib mulle.

sovets.net

Porgand kehakaalu langetamiseks: söömise ja toiduvalmistamise nüansid

Kasu kehakaalu langetamisel

Porgand on üks väheseid toite, mida võite süüa öösel, kartmata kaalus juurde võtta. Veelgi enam, magamise ajal mõjuvad öösel söödud porgandid teie heaks ja põletavad rasva. Seda ei ole vaja süüa puhtal kujul - võite toote segada madala rasvasisaldusega kodujuustuga või juua õhtust keefirit. Hilise õhtusöögi saab hõlpsasti asendada klaasi porgandimahla või kerge porgandipõhise köögiviljasupiga.

See köögivili on rikas A-vitamiini poolest, mille puudumine põhjustab venitusarme ja võib isegi põhjustada naha lõtvumist. Lisaks avaldab suur kogus seda soodsalt immuunsüsteemile, aitab tugevdada luukudet.
Porgandi kasutamine viib keha pehme puhastamiseni, vabastab selle toksiinidest ja toksiinidest, vabastab maksa rasvast.
Suur kogus rasvade ja lipiidide ainevahetuseks vajalikku nikotiinhapet koos K-vitamiiniga viib rasvapõletuseni.
Looduslik magneesium aitab alandada kolesteroolitaset ja tugevdab veresooni.
Jämedate kiudude olemasolu porgandites tekitab kiiremini täiskõhutunde.
Toote loomuliku magususe tõttu talub organism kergesti porgandidieeti.
Porgandi baasil saate valmistada mitmesuguseid tervislikke roogasid - kotlettidest vormiroogadeni. Toores vormis võib sellest saada kõikvõimalike köögiviljasalatite koostisosa.
Porgand säilitab pikaajalisel säilitamisel suures koguses toitaineid, mida ei saa öelda enamiku troopiliste puuviljade kohta.
Fruktoos koos A- ja E-vitamiiniga võimaldab teil kiiresti akusid laadida.

Kuna porgandi koostises on vähe rasva, kulub selle seedimisele rohkem kaloreid, kui see sisaldab.

Millist viisi kasutada?

Kaalu langetamiseks on parem süüa toorest porgandit, kuna osa selle kasulikke omadusi kaob kuumtöötlemise käigus.

porgandi salati dieet

Kokku peate päevas sööma 1 kg porgandit, jagatuna 4 toidukorraks. Valmistamisviis on üsna lihtne: riivi porgandid, lisa sellele ühe sidruni mahl ja 1 spl mett ja taimeõli.
Iga toidukorra juures võid endale lubada valida ühe puuvilja vahel: kiivi, õuna, granaatõuna, apelsini või greibi.
Hommikusele portsjonile võid lisada pool klaasi piima või keefirit ja ühe supilusikatäie 10% hapukoort. Piimarasvad aitavad tagada, et kõik porgandites leiduvad kasulikud ained imenduvad täielikult.
Terve päeva võib juua magustamata rohelist teed ja gaseerimata mineraalvett.
Õhtusöök on lubatud asendada porgandi-puuviljamahlaga.
Kogu dieediperioodi vältel on sool, suhkur, vürtsid ja vürtsid dieedist täielikult välja jäetud.
Neljandal päeval võite õhtusöögile lisada 200 g keedetud tailiha ja 2 ahju- või keedukartulit.
Viiendat päeva peetakse dieedist lahkumise päevaks, mil dieeti lisatakse minimaalse rasvasisaldusega toiduained.
Peate veel 10 päeva piirduma rasvaste, praetud, muffinite ja maiustustega, muidu võib kaal väga kiiresti tagasi tulla. Eelduseks on porgandisalati olemasolu menüüs.

Soovi korral võite seda dieeti korrata iga kuu.

Kuidas maitsvalt kaalust alla võtta?

Porgandit süües saate figuuri korrigeerida isegi rinnaga toitmise ajal, lisaks parandab porgand imetamist. Ta on üks esimesi prikormoke lastele.

Peediga

Selles kombinatsioonis sisalduvad porgandid kõikvõimalikes salatites ja vinegrettides. Sel juhul kasutatakse köögivilju mitte ainult toorelt, vaid ka keedetud ja hautatud kujul. Maitsev duett võib olla suurepärane lisand liha- ja kalaroogadele. Kasulik on ka värskelt pressitud porgandi-peedimahl, mille komponendid tuleks segada vahekorras 1:1.

Mee ja sidruniga

Kodujuustuga

Riivitud porgandit võib süüa koos kodujuustuga, kui tooteid segada ja mitte kuumtöödelda. Väga maitsev ja tervislik saab ka porgandi-kodujuustu pajaroog.

õunaga

Piimatoodetega

Sel juhul asendatakse porgandites peaaegu täielikult puuduvad rasvad piimarasvadega ja porgandites sisalduvad kasulikud ained imenduvad peaaegu täielikult.

kapsaga

Neid tooteid saate kasutada nii toorelt kui ka marineeritud kaalu vähendamiseks, kaasates need aastaringselt dieeti. See kombinatsioon on ka esimeste kursuste aluseks.

Paastupäevad

Pole juhus, et seda imesalatit kutsuti "Passel" ja "Brush", selle regulaarsel kasutamisel saate toksiinidest jäädavalt lahti.

Kogu päeva portsjoni valmistamiseks:

Võtame 500 g porgandit, peeti ja valget kapsast.
Hakime kapsa, hõõrume porgandid ja peedi jämedale riivile.
Lisa salatile poole sidruni mahl ja 1 spl oliiviõli.

Selline salat küllastab hästi, paastupäevadel saab seda kasutada 2 korda nädalas.

See salat ei sobi neile, kellel on probleeme seedetraktiga. Kui salatist tekivad ootamatult ebameeldivad aistingud, tuleb selle kasutamine kohe lõpetada.

Video: pintsli salati valmistamine

Maitsvate dieettoitude retseptid

Salat "Granaatõuna koit"

Keskmised porgandid - 6-7 tk;
Granaatõuna mahl - 1 spl. l.;
granaatõuna seemned - 2-3 spl. l.;
Suur roheline õun - 1 tk;
Oliiviõli - 0,5 spl. l.

Riivi õun ja porgand. Maitsesta granaatõunamahla ja -õli seguga ning sega läbi. Kaunista granaatõunaseemnetega.

Selle salati algse varjundi annavad granaatõunaseemned.

Vürtsikas porgandi ja krevettide salat

kooritud krevetid - 200 g;
Porgand - 400-500 g;
Oliiviõli - 1 spl. l.;
ühe sidruni mahl;
Punane jahvatatud pipar, kuivatatud ingver, nelk, kaneel.

Porgandisalat krevettidega on ainulaadse vürtsika maitsega, mille loote ise vastavalt oma eelistustele.

Porgandi ja kodujuustu pajaroog

Riivitud porgandid - 200 g;
rasvavaba kodujuust - 400 g;
Munavalged - 6 tk .;
Rosinad - 1 spl. l.;
Kaerakliid - 1-2 spl. l.;
Natuke stevia pulbrit.

Porgandi-kodujuustu pajaroog kliidega on tervislik tervislik toit, mille tasuks kindlasti oma dieeti lisada.

Kes ei saa?

Vastunäidustus porgandi kasutamisele - toote individuaalne talumatus.

Oluline on arvestada mitte ainult porgandi enda vastunäidustustega, vaid ka sellega sageli kombineeritud toodetega.

Vastunäidustuste tabel

Kas porgandist hapukoorega on võimalik saada paremaks?

Üks supilusikatäis pikkune porgand kaalub umbes 125 grammi ja sisaldab vaid 44 kalorit.

Olles otsustanud kaalu langetamiseks oma dieeti lisada porgandi, peaksite hoolikalt läbi mõtlema, millised toidud selle jaoks sobivad. Dieettoodete loend ei sisalda majoneesi, koort ega hapukoort, nii et porgandid koos nendega ei tööta.

Arvamused porgandi kasutamise kohta kehakaalu langetamiseks

Selle dieedi mõtlesin enda jaoks välja enne uut aastat. Selle olemus oli väga lihtne ja koosnes järgmisest: kui pärast kella kuut viidi mind ootamatult külmkappi, siis sealt peaksin võtma ainult suuri mahlaseid porgandeid ja ei midagi muud. Miks just porgandid? Sest see ei ole väga kaloririkas. See sisaldab kiudaineid, mis tekitavad küllastustunde. Niipea kui mõistsin, et mind tõmbab külmkapi poole lihtsalt sellepärast, et ümberringi on miljon stressirohket olukorda ja nagu tavaliselt tähendab millegi söömine enda tuju tõsta, mõistsin, et sellega tuleb midagi ette võtta, sest teises ei taha paremaks saada. Seetõttu valiti ka porgandid mahlased. Mahl oli maitsev ja magus ning kiudained, nagu öeldud, tekitasid küllastustunde. Seega õnnestus mul keha petta ja mitte igas suunas kasvada. Pealegi võtsin isegi kaalust alla. Päeval sõin nagu ikka, aga peale kuut, kui midagi sõin, siis ainult porgandit. Seega, kui teie keha tajub porgandit normaalselt, siis soovitan seda.

https://otzovik.com/review_1814645.html

Mahalaadimisdieedi "Pintsel" tõhusus on väljaspool kiitust. Lõõgastav toime on väga tugev. Kui süüa igal õhtul õhtusöögi asemel, siis läheb kaks kilogrammi nädalas ära, nagu polnud! Need on minu isiklikud tunded. Tarbituna on salati söömine maitsev ja meeldiv. Tavaliselt on pärast paastudieedi ajal köögiviljade söömist täiskõhutunne pikka aega. See on tingitud asjaolust, et salat sisaldab palju kiudaineid. Talvel aitab see salat mind peale raskeid õhtusööke. Eriti kui selleks on laud katta. Just siis söön õhtust ja teen endale salatit. See pakub mulle rõõmu ja naudingut. Soovitan tungivalt as tõhus abinõu keha puhastamiseks ja kaalu langetamiseks.

https://otzovik.com/review_2100175.html

Neile, kellel on probleeme ülekaaluga, on eriti kasulik porgand, mille söömiseks on palju võimalusi. Porgandeid on vaja süüa ja millisel kujul - igaüks otsustab ise.

printida

medistok.ru

Porgand kehakaalu langetamiseks

Muude köögiviljade hulgas on porgandil rikkalik vitamiinide ja mineraalide koostis ning väga madala kalorsusega sisaldus. Seetõttu pole üllatav, et seda on pikka aega kasutatud paljudes populaarsetes dieetides. Porgandist valmivad maitsvad madala kalorsusega mahlad, puhastavad ja tervistavad salatid ning tervislikud magustoidud. Toitumisspetsialistid usuvad, et porgandit võib ja tuleks isegi kaalu langetades süüa.

Porgand kaotab kaalu: kasu ja kahju

Miks on porgandid kaalu langetamiseks nii head? Siin on mõned kaalukad argumendid:

See on madala kalorsusega köögivili, millest 100 grammi sisaldab 32 kcal ja keedetud kalorisisaldus on vaid 25 kcal.
Porgand sisaldab palju kiudaineid. Tänu jämedatele kiudainetele tekib kiiresti küllastustunne, mis on dieedi ajal asendamatu.
Porgand on rikas A-vitamiini poolest, mis ei vastuta mitte ainult hea nägemise, vaid ka terve jume, tugevate juuste ja küünte eest.
See oranž köögivili sisaldab antioksüdante, mis võitlevad pidevalt ohtlike rakkudega ja parandavad vere kvaliteeti.
Porgand rikastab teisi dieetsalateid vitamiinide ja mineraalidega, näiteks peet ja kapsas.
See köögivili stabiliseerib kiiresti naisorganismi hormonaalset tausta. Selleks tuleb porgandisalatid maitsestada oliiviõliga.

Vaatamata madalale kalorsusele ei soovitata kaalu langetamisel süüa keedetud porgandeid. Selle põhjuseks on köögivilja kõrge glükeemiline indeks. Kuid olukorrast on veel väljapääs. Keedetud porganditoidud peaksid sisaldama ainult madala kalorsusega toite (madala rasvasisaldusega kala, jogurt, kodujuust).

Porgandisalat keha puhastamiseks ja kaalu langetamiseks

Toksiinidest ja toksiinidest puhastamine "Pintsli" salat porgandist, peedist ja kapsast muutub liigsete kilode vastu võitlemisel veelgi tõhusamaks, kui lisate sellele peotäie rosinaid. Kuivatatud viinamarjad on üsna kaloririkkad, kuid nende kerge lahtistava toime tõttu sisalduvad rosinad paljudes organismi puhastavates retseptides.

Kaalu langetamiseks mõeldud porgandisalati valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi: 100 g porgandit ja peeti, 200 g kapsast, 20 g rosinaid, 20 g oliiviõli. Valmis roa kalorisisaldus on 81 kcal.

Salatiköögiviljad tuleb tükeldada: riivida porgand ja peet jämeda riiviga, kapsas purustajaga. Rosinaid on soovitatav enne roale lisamist 10 minutit soojas vees leotada, et need pehmemaks muutuksid. Seejärel segatakse valmis ained kokku ja küpsetamise lõpus maitsestatakse salat õliga. See madala kalorsusega roog on suurepärane võimalus tervislikuks õhtusöögiks.

Dieet porgandi ja õuna salat

Maitsev ja tervislik porgandisalat keefirikastmega on suurepärane õhtusöök neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Selle regulaarsel kasutamisel on võimalik normaliseerida väljaheidet, parandada soolestiku mikrofloorat, vabaneda organismist mürkainetest, parandada enesetunnet. Toitumisspetsialistidel on lubatud sellise salatiga einestada isegi öösel, kuid mitte hiljem kui kaks tundi enne magamaminekut.

Porgandi- ja õunasalati jaoks läheb vaja järgmisi koostisosi:

porgandid (2 tk.);
õun (2 tk.)
keefir (100 ml);
ploomid (30 g);
rohelised (maitse järgi).

Küpsetusprotsess koosneb mitmest etapist:

Haki porgandid suurteks tükkideks.
Ilma koort eemaldamata lõika õunad õhukesteks ribadeks või viiludeks.
Haki rohelised noa või kätega.
Lõika ploomid suurteks kuubikuteks.
Täida salat madala rasvasisaldusega keefiriga. Ärge lisage soola ja suhkrut.
Dieet porgandi-õunasalat on valmis. Head isu!

Selle salati kuuajalise regulaarsel kasutamisel on kehakaalu langetamise tulemus 4-5 kilogrammi. Samas ei tohiks unustada põhimõtetest kinnipidamist õige toitumine ja lisage oma igapäevarutiini mõõdukas füüsiline harjutus.

womenmag.ru

Kuidas süüa porgandit kehakaalu langetamiseks

Hiljuti suhtusid paljud toitumisspetsialistid negatiivselt porgandi lisamise oma dieeti neile, kes püüavad kiiresti paar kilo kaotada. Selline müüt eksisteeris tänu sellele, et selle glükeemiline indeks saavutas pikka aega tohutuid kõrgusi. Hiljem aga vähendati seda arvu drastiliselt ja porgandist on saanud väga kasulik toode neile, kes soovivad kaalust alla võtta.

Sellest artiklist saate teada, kuidas porgandi abil saate suhteliselt lühikese ajaga soovitud kaalu saavutada. Proovige kindlasti valmistada paar alltoodud retsepti, sest lisaks sellele, et need toidud on väga maitsvad ja kalorivaesed, toidate keha ka vitamiinidega.

Porgandi eelised ja kahjustused kehakaalu langetamiseks

peal Sel hetkel porgandit võib julgelt nimetada üheks peamiseks köögiviljaks, mis tuleb tõsiselt dieedile pidavate inimeste dieeti lisada. Just tema on tõeline vitamiinide ladu, mis sisaldab peaaegu kogu nende erinevate rühmade paletti. Samas pole porgandites absoluutselt rasva, mis annab sellele väga madala toiteväärtuse. Selle köögivilja regulaarne tarbimine ei aita mitte ainult saavutada ilus figuur, vaid ka tervendada keha tervikuna.

Kuid mis teeb selle toote nii väärtuslikuks neile, kes hoolivad oma kaalust. Siin on kohe mõned head põhjused:

suur kogus kiudaineid aitab kehal pakkuda pikaks ajaks küllastustunnet;
fruktoosi olemasolu tõttu võimaldab see küllastada keha kasulike süsivesikutega, mis on vajalikud normaalseks toimimiseks;
parandab rakkude koostist veres ja suurendab hemoglobiini;
tõstab ainevahetuse taset ja ka üldiselt kiirendab ainevahetust.

Lisaks on porgandil veel üks tohutu pluss. Selle köögivilja põhjal on palju retsepte, nii et saate katsetada väga pikka aega.

Kuigi keedetud porgandite glükeemiline indeks langes, jäi siiski ohtu. Sellepärast hoiduge tavaliste keedetud porgandite söömisest. Sellest valmistatud roogade valmistamisel ühendage see lihtsalt madala kalorsusega toodetega.

Porgandite kaalu kaotamise reeglid ja saadaolevad vastunäidustused

Üllataval kombel võib porgand kaalu kaotamisel aidata mitte ainult kiiresti kaotada paar lisakilo, vaid ka parandada keha tervikuna. Nagu varem mainitud, on porgand ebatavaliselt tervislik köögivili, seega ei peaks siin mängu tulema mitte ainult salatid, vaid ka mahl.

Kas kaalu langetamisel on võimalik süüa porgandit õhtul ja öösel? Muidugi, jah, on täiesti võimalik seda süüa ka öösel, sest riivitud juurviljade salat sidrunimahla lisandiga rahuldab keha kiiresti ja samas ei anna lisasentimeetrit juurde.

Kuid nagu iga dieedi puhul, mis põhineb väikesel toidukogusel, võib selline kaalulangus kehale üldiselt negatiivselt mõjuda. Suur stress võib viia selleni, et südame ja soolte töö võib häiruda. Lisaks ei tohiks sellist monodieeti mingil juhul läbi viia need, kes kannatavad haavandite, soole- ja neeruhaiguste, samuti seedetrakti probleemide all. Kuna porgand on negatiivse kalorsusega toode, siis selle seedimine võtab üsna kaua aega, mis ei lase organismil täisväärtuslikuks eluks vajalikke aineid kätte saada.

Nii et ärge riskige ja ärge tehke sellist puhastust sagedamini kui kord kuus. Ja kui tunnete negatiivseid muutusi, pöörduge viivitamatult arsti poole, sest tagajärjed võivad olla üsna tõsised.

Kas Korea porgand aitab kaalust alla võtta

Siin on vastus ühemõtteliselt positiivne. Iseenesest ei ole Korea porgand nii kõrge kalorsusega, kuid samal ajal on neil väga kõrge tase küllastus, et ta saaks kiiresti oma nälja kustutada. Kuid selle kasutamine peab olema rangelt fikseeritud ja kombineeritud teiste valku täis toodetega. Samuti ei ole selle kasutamine üle 10 päeva järjest soovitatav.

Selliseid Korea porgandeid tuleb kodus küpsetada ja samal ajal mitte lisada suures koguses soola, kuid parem on sellest täielikult keelduda.

Dieedi ajal Korea porgandit süües võite ohutult kaotada kuni 4 kilogrammi. Samas ei tüdine te sellest tootest kindlasti vürtsidega katsetamise tõttu.

Lihtne porgandisalat peediga kaalu langetamiseks

Iseenesest on porgandisalatid üsna madala kalorsusega ja taluvad kergesti naabruskonda erinevate puu- ja köögiviljadega. See annab palju ruumi katsetamiseks. Et aga juurviljad organismi kiiremini imenduksid, kasuta kastmena kindlasti erinevaid õlisid.

porgandid - 200 g;
peet - 150 g;
must redis - 50 g;
küüslauk - 2 hammast;
kõrvitsaõli - 15 ml;
petersell ja till.

Ajapiirang: 15 minutit.

Toiteväärtus: 54 Kcal.

Porgandisalati retsept kehakaalu langetamiseks samm-sammult:

Selle salati valmistamiseks võtke värsked köögiviljad ja peske neid hästi. Pärast seda on vaja neilt nahk eemaldada ja riivida keskmisele riivile või peeneks hakkida;
Asetage kõik köögiviljad salatikaussi. Pärast seda koori küüslauk ja keera küüslaugupressi abil püreeks. Lisa see kõrvitsaseemneõlile ja kasuta salati maitsestamiseks. Pärast seda tuleb see segada ja serveerida.

Porgandi-õunasalat kaalu langetamiseks

Harva leiab salati jaoks maitsvamat ja omanäolisemat kooslust, kui kasutada korraga porgandit ja õunu. Samal ajal on retsept väga lihtne ja ebatavaliselt maitsev, nii et seda pole lihtsalt võimalik tulevikuks valmistada. Sa sööd kohe kõik ära.

porgandid - 200 g;
taimeõli - 15 ml;
õun "Granny Smith" - 100 g;
õunasiidri äädikas - 5 ml;
sidrunimahl - 15 ml;
kooritud päevalilleseemned - 10 g.

Ajapiirang: 20 min.

Toiteväärtus: 58 kcal.

Kuidas valmistada dieetporgandi- ja õunasalatit:

Porgandisalat hapukoorekastmega

Selline salat ei erine madala kalorsusega sisu poolest, kuid sellele on täiesti võimatu vastu seista. Kuid selle toiteväärtus pole nii kõrge, seetõttu võib sellist salatit piiratud suurustes ohutult tarbida, kartmata oma talje pärast.

porgandid - 250 g;
hapukoor - 50 ml;
suhkur - 7 g;
Pähkel- 50 g;
küüslauk - 2 hammast;
õunasiidri äädikas - 1 tl. l.;
sool ja pipar.

Ajapiirang: 140 minutit.

Toiteväärtus: 97 kcal.

Kuidas keeta porgandit hapukoorega kehakaalu langetamiseks:

Pese porgandid väga hoolikalt ja koori köögiviljakoorijaga. Pärast seda riivi see jämedale riivile. Sellele tuleks lisada hakitud pähkel ja pressi läbi lastud küüslauk. Sega kõik läbi ja pane kõrvale;
Nüüd on aeg valmistada hapukoorekaste. Tema jaoks tuleb põhikomponendile ehk hapukoorele lisada vürtse ja äädikat. Sega kõik korralikult läbi ja klopi. Jätkake seda, kuni teil on täiesti homogeenne segu;
Vala porgandid hapukoorekastmega ja sega uuesti läbi. Pane salat külmkappi. Paari tunni pärast on see täielikult läbi imbunud ja seda saab lõunaks serveerida.

madala kalorsusega porgandisupp

Kui tahad proovida porgandisuppi, siis selleks, et see oleks väga kalorivaene, pead teadma üht reeglit – ära alluta köögivilju mingile eelröstimisele. Tegelikult on porgandisuppide jaoks palju erinevaid retsepte, kuid seda võib tõesti nimetada isegi rasvapõletuseks.

porgandid - 200 g;
seller - 50 g;
läätsed - 125 g;
sibul - 1 tk;
kirss - 125 g;
värske ingver - 25 g;
värske tšilli - 10 g;
koriander.

Ajapiirang: 45 minutit.

Toiteväärtus: 82 kcal.

Kuidas valmistada dieeti esimene porgandikäik:

Kõigepealt peate läätsed ette valmistama. Kasutage selle supi jaoks punast, sest see ei vaja leotamist ja valmib väga kiiresti. Loputage seda kindlasti;
Peske ja puhastage kõik köögiviljad põhjalikult. Lõika sellerivarred väikesteks tükkideks ja riivi porgandid. Haki sibul väikesteks kuubikuteks. Lihtsalt lõika kirsstomatid pooleks, sest need on juba üsna väikesed;
Võtke kastrul. Kindlasti peab olema paks põhi. Pane sinna läätsed ja juurviljad. Vala kõik veega ja keeda 20 minutit – sellest ajast piisab läätsede pehmenemiseks. Kasutage toiduvalmistamiseks madalat kuumust;
Kohe kui supp on valmis, tuleks sellele lisada riivitud ingver, hakitud tšilli ja maitseained. Kõik see annab roale maitse, nii et kogust saab üldiselt maitse järgi varieerida;
Supp tuleb blenderiga püreestada ja peterselliga kaunistada.

Porgandi-virsiku salendav smuuti

Toitumisspetsialistid nimetavad üha sagedamini erinevaid smuutisid parimateks jookiteks, et mitte ainult saada suurepärast figuuri, vaid ka keha küllastada. Tegelikult võib see jook kergesti asendada kogu hommikusöögi ilma kõrvalmõjudeta.

virsikud - 3 tk;
porgandimahl - 150 ml;
linaseemned - 5 g.

Ajapiirang: 10 min.

Toiteväärtus: 45 kcal.

Samm-sammult smuuti retsept:

Värsketelt virsikutelt on vaja eemaldada luud ja tükeldada igaüks neist mitmeks tükiks;
Aseta virsikuviilud blenderisse, vala need porgandimahlaga. Enne linaseemne lisamist tuleb see kohviveski abil jahuks muuta;
Kõiki neid komponente tuleb jahvatada segistis viis minutit. Selle aja jooksul küllastub kokteil hapnikuga ja saab õrnema tekstuuri.

Dieet porgandil: selle erinevad valikud, menüüd ja tagajärjed

Muidugi mõjub porgand ülekaalule hästi, kui seda järk-järgult dieeti tuua. Siiski on ka sellel tootel põhinevaid dieete. Nende jooksul saate piiratud aja jooksul saavutada suurepäraseid tulemusi ja vabaneda liigsetest kilodest. Hetkel on selliseid võimalusi 3. Allpool käsitleme neid kõiki.

3 päevane mono dieet

Iseenesest on monodieedid, kuigi väga tõhusad, ka üsna ohtlikud. Seetõttu on enne selle alustamist soovitatav konsulteerida oma toitumisspetsialistiga, et ta mõistaks ja selgitaks teie valitud riske. Sellist dieeti ei tohi mingil juhul pidada need, kellel on probleeme seedetrakti või neerudega.

Selle dieedi põhiolemus on 3 päeva jooksul süüa ainult vee ja porgandi salatit. Salat peaks olema võimalikult lihtne ja koosnema tavalisest riivitud porgandist, mis on maitsestatud oliiviõli ja sidrunimahlaga. Peate seda sööma iga kolme tunni järel, umbes 200 g korraga. Soovi korral võib sellisele salatile lisada veel ühe koostisosa, tavaliselt on selleks puuvili. Iga päev peaks aga olema erinev. Joo iga päev vähemalt 2 liitrit vett. Seega võite 3 päevaga kaotada kuni 4 kilogrammi.

Seitsmepäevane dieet

7-päevase porgandidieedi ajal muutub dieet märgatavalt rikkalikumaks, nii et saab rahulikult peale istuda. Standardselt võite selle aja jooksul kaotada umbes 11 kg. Mis annab sellise efekti? Kõik sama porgandisalat, millele on lisatud üks puuvili - õun, kiivi või apelsin. Lisaks veele võite kasutada fermenteeritud piimatooteid - keefirit ja 150 g rasvavaba kodujuust. Peate sööma vähemalt 4 korda päevas, kuid optimaalseks koguseks peetakse 5 toidukorda.

150 g kodujuustu hapukoorega;
Porgandisalat meega;
Õuna- ja porgandisalat hapukoorekastmega;
Porgandisalat meega;
200 ml madala rasvasisaldusega keefirit.

Nii et iga päeva viis toidukorda saab ajakavasse seada.

Porgandi dieet 10 päeva

Sellist dieeti peetakse ka tavaliseks monodieediks, kuna peate kasutama juba tuttavat porgandisalatit. Kuid see tuleb täita mitte õli, vaid hapukoorega. Toidukordi on samuti jäänud 5. Soovitav on süüa kindlate ajavahemike järel ehk iga 3 tunni tagant. Keset päeva võib porgandi toorsalati sooja toiduna asendada keedetud porgandiga. Joo vähemalt paar liitrit vett päevas.

Sellist dieeti saate läbi viia ainult üks kord kolme kuu jooksul ja konsulteerides toitumisspetsialistiga. Kuid lisaks sellele, et te kaotate kaalu oluliselt, puhastatakse teie keha toksiinidest ja toksiinidest. Märkad koheselt oma naha seisundi paranemist. Porgand aitab ka normaliseerida veresuhkru taset ja ennetada diabeedi teket.

Üldiselt võib öelda, et porgandi söömine aitab tõesti kaalust alla võtta. Kuna dieedid on aga üsna jäigad ja neil on palju vastunäidustusi, tuleks nendeks hoolikalt valmistuda. Muide, porgand võib endasse koguneda kahjulikke aineid, mistõttu tasub nende valikul olla väga ettevaatlik.

Dermatoloog, esteetik, raamatu Evehealth austatud autor

24-09-2016

33 595

Kontrollitud teave

See artikkel põhineb ekspertide koostatud ja ekspertide kontrollitud teaduslikel andmetel. Meie litsentseeritud toitumisspetsialistidest ja esteetikutest koosnev meeskond püüab olla objektiivne, avatud, aus ja esitada argumentide mõlemat poolt.

Kas porgandiga on võimalik kaalust alla võtta Klassikaline nõukogude dietoloogia annab ühemõttelise vastuse, et porgand ei ole see toode, millele peaksite panustama, kui alustate võitlust ülekaaluga. Kuid see kehtib suuremal määral keedetud porgandite kohta, kuna selle glükeemiline indeks on tõesti väga kõrge ja ulatub 80 ühikuni. Mida see ähvardab? See näitaja on otseselt seotud veresuhkru taseme tõusuga ja sellest tulenevalt ka tugeva söögiisu ilmnemisega.

Nõus, kaalu kaotamise kavatsusega on selline sündmuste pööre täiesti paigast ära. Niisiis, miks ei saa paljud kaasaegsed süsteemid ja uudsed dieedid läbi ilma porgandiroogadeta ja kas porgandit on üldse võimalik dieedil pidada? Vastus sellele küsimusele on oranži köögivilja eeliste ja kahjude üksikasjalik kaalumine inimkehale.

Enne porgandi dieedi kirjeldamise jätkamist on vaja eraldada värske ja keedetud toote eeliste mõisted.

Porgand on rikas A-vitamiini poolest, mis aitab parandada naha värvi ja seisukorda, selle taastumist ja parandada ainevahetusprotsesse selles. Tänu sellele ei teki dieedi ajal naha lõtvumist. Lisaks on see vitamiin kasvuvitamiin, mis on lapsepõlves väga oluline. Täiskasvanutel väljendub see funktsioon luude ja lihaste seisundi paranemises. Kuid tasub meeles pidada, et A-vitamiin on rasvlahustuv ja selle kasulikkus suureneb märgatavalt köögiviljade õliga hautamisel ja praadimisel. Võid süüa toorest porgandit ja rasvalisanditega salatite kujul, kuid vitamiini omastatavus jääb ikkagi palju madalamaks.
Porgandis on palju kiudaineid, mis mõjuvad hästi soolestiku motoorikale, aidates kaasa selle paranemisele ja regulaarsele puhastamisele toidujääkidest ja,. Kuid ka siin pole kõik lihtne. Toores porgand on ju agressiivne toit ja kõhunäärmehaigustega inimestele ähvardab selle kasutamine märkimisväärses koguses tüsistusi. Keetmise teel või muul viisil kuumtöötlus see kahjulik omadus kaob.
Toores porgand on madala glükeemilise indeksiga ja madala kalorsusega. Mis annab põhjust seda kasutada erinevates dieetides. Keedetud toote puhul, nagu eespool mainitud, tõuseb glükeemiline indeks järsult. Nende näitajate minimeerimiseks ja tervislikust maksimaalsest kasusaamisest tarbitakse keedetud, hautatud või praetud porgandeid koos madala glükeemilise indeksiga toiduainetega. Üldiselt selgub, et see on tasakaalustatud roog, millel on tohutu kasu üldisele tervisele ja eriti liigsetest kilodest vabanemiseks.

Seega võime järeldada, et nii kaalulangetamiseks mõeldud keedetud porgand kui ka toores porgand on kasulikud tooted, kui tead kõiki nende “käitumise” peensusi erinevates olekutes. Sellistel juhtudel võite selle ohutult lisada oma igapäevasesse ja dieeti.

Kui otsustate porgandiga kaalust alla võtta, võite kasutada mitut dieedivalikut.

Tasub veel kord mainida, et porgandidieet, eriti toores vormis, ei sobi kõigile. palju parim viis on selle kasutamine pärast 20-30-minutilist kuumtöötlust koos valgutoodetega. Selliseid toitumissüsteeme saab kasutada 2 nädalat, järgides päevast kalorisisaldust.

Video porgandidieedi ülevaadetega

Video, mis kirjeldab porgandidieeti

Kas meeldis artikkel? Jaga seda

Printige artikkel